Min bakvärld

Jag har precis gjort två stycken tårtor som skulle ha temat fordon. Detta är resultatet!  Tårtan med tåg innehåller en ljusbotten, jappfluff, ahlgrensbilarfluff och är täckt med grädde. Tårtan med bilar innehåller en chokladbotten, chokladbollsfyllning, glasskräm och är också täckt med grädde. Dekorationerna är alla gjorda för hand av mig i marsipan.

Whipped cream chessefrosting är en väldigt god frosting/fyllning,  som inte är så söt som andra frostingar kan vara. Receptet kommer ifrån Lisa ! Ingredienser Whipped cream cheesefrosting: 300 g philadelphiaost 2 dl florsocker 3 dl vispgrädde Gör så här: Blanda philadephiaost och florsocker i en skål. Vispa grädden och blanda den med ostblandningen. Om frostingen är klumpig går det att vispa den slät, men se upp för att vispa den för mycket- då blir den rinnig! Om frostingen inte är tillräckligt fast, låt den stelna en stund i kylen. Jag har använt denna frosting bland annat på den här tårtan!